Confesiones de un chef

Confesiones de un chef.

Editorial:
RBA
Año de edición:
Materia
Cocina/comidas y bebidas, etc.
ISBN:
978-84-92966-85-1
Páginas:
416
Colección:
OBOL
9,95 €
IVA incluido
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Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. pero eso a un cocinero tan atrevido como anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la estrella.

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